خلال بادام
17,000 تومان
یکی از عواملی که در تعیین کیفیت خلال بادام نقش دارد، کشیدگی و خردشدگی کم بادام می‌باشد. به طور معمول بادام به دو صورت ایرانی و خارجی عرضه می‌شود که بعد از پوست‌گیری به هلال تبدیل شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای مصرف خلال بادام، بهتر است از خلال بادام تازه استفاده کنید زیرا فاقد مواد نگهدارنده است. خلال بادام تازه مقادیر زیادی پروتئین، فیبر، ویتامین و چربی مفید برای قلب دارد.
توضیحات
خواص خلال بادام درختی:
۱. تقویت سلامت مغز
خلال بادام درختی سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش سطح هوش ارتباط زیادی دارد و به همین خاطر از زمان‌های دور به عنوان یک غذای اصلی برای کودکان در‌حال‌رشد استفاده می‌شده است. این خشک‌بار از ریبوفلاوین و ال‌کارنیتین تشکیل شده است که ازجمله مواد مغذی برای مغز هستند. بادام فعالیت‌های مغزی را افزایش می‌دهد، در ایجاد مسیرهای عصبی جدید نقش دارد و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد که استفاده از بادام در رژیم غذایی، مثل روغن بادام، برای سلامت عمومی و عملکرد بهتر دستگاه عصبی مفید است.
بعضی از مادران هر روز بادام آب‌کرده به کودکان خود می‌دهند. مصرف دو تا سه دانه بادام در روز کافی است. در صورت واکنش حساسیتی می‌توانید لایه‌ی خارجی آن را جدا کنید، چون مواد مغذی ندارد.
۲. تنظیم سطح کلسترول
مصرف مداوم بادام به افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) کمک می‌کند و در کاهش کلسترول بد خون (LDL) مؤثر است.
۳. بهبود سلامت استخوان
خلال بادام درختی منبع بی‌نظیری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مقدار زیادی فسفر است. فسفر تأثیر چشمگیری روی قدرت و دوام استخوان و دندان دارد و از بیماری‌های وابسته به سن مانند پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
۴. جلوگیری از بیماری‌های قلبی
جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی، یکی دیگر از خواص بادام برای سلامتی است. چربی‌های غیراشباع، پروتئین و پتاسیم موجود در بادام همگی به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. ویتامین ای (E) یک آنتی اکسیدان مؤثر است و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد، درحالی‌که منیزیم موجود در بادام می‌تواند در جلوگیری از حمله قلبی مؤثر باشد. بعضی از ترکیبات موجود در بادام روی پروتئین‌ِ واکنشیِ C تأثیر می‌گذارد؛ این پروتئین‌ها باعث التهاب خطرناک شریانی می‌شود. بادام همچنین منبع غنی از اسیدفولیک است. بنابراین به کاهش سطح هموسیستئین که عامل ایجاد پلاک چربی در رگ‌هاست، کمک می‌کند. علاوه‌براین، فلاونوئید پوست بادام با ویتامین E ترکیب می‌شود و از آسیب دیواره‌ی رگ‌ها جلوگیری می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که استفاده‌ی کوتاه‌مدت از رژیم بادام در مردان بین سنین ۲۰ تا ۷۰ سال سبب بهبود عملکرد عروقی می‌شود.
بدن انسان ترکیبات زیادی داردکه باعث حفظ سلامت کلی بدن و قلیایی‌بودن محیط آن می‌شود. بادام منبع غنی از مواد قلیایی است که برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب است که توانایی ازبین‌بردن بیماری‌ها را بیشتر می‌کند. علاوه‌بر اینکه میزان مواد قلیایی بادام بسیار بالاست، مقدار زیادی ویتامین E هم دارد که آنتی‌اکسیدانی خیلی قوی است. این آجیل همچنین رادیکال‌های آزاد خطرناک را از بین می‌برد. رادیکال‌های آزاد، بیماری‌های مزمن را در بدن تشدید می‌کند و می‌تواند برای بدن خطرناک باشد. آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین E که در بادام یافت می‌شود، در درمان بیماری‌های زیادی مثل سرطان و بیماری‌های قلبی تأثیر دارد. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که ویتامین E کافی دریافت می‌کنند، به‌میزان ۳۰ تا ۴۰ درصد کمتر از بقیه در معرض بیماری‌های قلبی قرار می‌گیرند.
عطاری آقاجون فروش انواع گیاهان دارویی، عرقیات گیاهی، دمنوش ها و محصولات ارگانیک با کیفیت بالا. تجربه ای طبیعی برای سلامتی شما. ارسال به سراسر
توضیحات تکمیلی
| وزن | 100 گرم |
|---|
محصولات مرتبط
-
70,000 تومانانتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
- Quick View
پودر پیاز اعلا
پودر پیاز یک افزودنی غذایی پرکاربرد است که از پیاز خشک شده به صورت پودر تهیه می شود. این پودر دارای طعم و عطر قوی پیاز است و می تواند به انواع غذاها اضافه شود.
-
45,000 تومانانتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
- Quick View
پودرثعلب
پودر ثعلب چیست؟ این پودر یک ماده غذایی منحصر به فرد است که به دلیل خواص غلیظ کننده، مزایای سلامتی و طعم متمایز به وفور استفاده می‌شود. ثعلب که به طور سنتی در غذاهای خاورمیانه و مدیترانه استفاده می‌شود، پودری غنی از فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان‌هاست. علاوه بر این، اعتقاد بر این است که خواص دارویی مختلفی مانند کمک به هضم غذا و تسکین مشکلات تنفسی دارد. این پودر را می‌توانید در انواع دسر، بستنی، نوشیدنی، حلیم و غیره استفاده کنید و از مزایای آن بهره ببرید.
-
250,000 تومانانتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
- Quick View
زیره کوهی
زیره دانه‌ای است معطر و ضد نفخ که به‌عنوان ادویه استفاده می‌شود. برگ‌های این گیاه بیست الی سی سانتی‌متر و ارتفاع آن تقریبا پنجاه سانتی‌متر است. میوه این گیاه نیز هلالی شکل و دارای خطوط برجسته به اندازه دو میلی‌متر است. دو نوع زیره در دنیا وجود دارد به نام زیره سبز و زیره سیاه.
مغز گردو خورشتی
مغز گردو ایرانی ، تازه و خوش طعم ، از نظر ظاهری ، رنگ تیره تری دارد ، اما کاملا کیفیت ، طعم ، مزه و خواص گردو های روشن تر را دارد . معمولا غذاهای متنوعی هستند که ما برای درست کردن آنها از مغز گردو استفاده می کنیم. مغز گردو خورشتی ، برای استفاده در خورشت فسنجان ، کشک و بادمجان و بعضی کیک ها و شیرینی ها بسیار مناسب است . علاوه بر مصرف این گردو درکنار خرما ، کشمش ، پنیر و …، از آن در غذاها ، کیک و کلوچه ها و دسرها نیز می توانیم استفاده کنیم و بدین ترتیب مواد مغذی گردو با مصرف این غذاها نیز جذب بدن می شود.
بهارنارنج
شکوفه های خشک شده بهار نارنج ، با عطری رویایی و دلپذیر ، خالص و یکدست ، با یک دنیا خاصیت ، تهیه شده از شکوفه های نارنج شیراز، و دمنوشی آرام بخش و مفید برای بیخوابی و اضطراب است ، که مهم ترین خاصیت بهارنارنج محسوب می شود . اگر خواب شبانه راحت می خواهید ، دمنوش بهارنارنج میل کنید ، یا روزهایی که کلافه و عصبی هستید ، چای بهارنارنج یک گزینه عالی است . همچنین بهار نارنج اثرات چشمگیری برای پوست دارد .و برای تقویت معده ، سوء هاضمه ، نفخ معده و سکسکه بسیار مفید است .
-
15,000 تومانانتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
- Quick View
نشاسته ذرت
• نشاسته ذرت از لحاظ طعم و بو و رنگ، خنثی و بی رنگ است و این هم از دیگر دلایل استفاده از این نشاسته در شیرینی پزی و کیک پزی است. البته این ویژگی کمک زیادی به تزئین هایی که با فوندانت صورت می گیرد می کند. در برخی کرم ها هم از نشاسته ذرت و آرد گندم برای غلظت استفاده می شود. در دستور رولت و کیک اسفنجی ساده از نشاسته ذرت برای لطافت بافت کیک می توان استفاده کرد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.