نشاسته اعلا

توضیحات

پودر نشاسته اعلا چیست؟

نشاسته اعلا (starch)، یک ماده شیمیایی سفید، از جنس کربوهیدرات پلیمری، دانه ای و آلی است که توسط همه گیاهان سبز تولید می شود. در واقع نشاسته زنجیره ای متصل به هم از مولکول های قند است. این پودر نرم، سفید و بی مزه، در آب سرد، الکل یا سایر حلال ها نامحلول است. فرمول شیمیایی نشاسته (C₆H₁₀O₅)_n است. این ماده جزء مهمی از برنج، ذرت، گندم، لوبیا، سیب زمینی و بسیاری از غذاهای گیاهی دیگر را تشکیل می‌دهد.

در دانه‌ها، غده ها و سایر قسمت های گیاهان وجود دارد و جزء مهمی از برنج، ذرت، گندم، لوبیا، سیب زمینی و بسیاری از غذاهای گیاهی دیگر را تشکیل می دهد. در واقع نوعی پلی ساکارید متشکل از مونومرهای گلوکز است که در پیوندهای α 1،4 به هم متصل شده اند. ساده ترین شکل نشاسته، پلیمر خطی آمیلوز و شکل منشعب آن آمیلوپکتین است.

 نشاسته اعلا ذرت برای عفونت پوستی

نشاسته ذرت یک عامل خشک کننده طبیعی است که به جلوگیری از عفونت قارچی، تسکین سوزش و خارش ناشی از عفونت پوست کمک می کند. مخلوط نشاسته ذرت و روغن درخت چای برای درمان عفونت قارچی استفاده می شود؛ زیرا نشاسته ذرت یک عامل خشک کننده است که ناحیه آسیب دیده را خشک می کند در حالی که روغن درخت چای دارای خواص ضد میکروبی قوی است که عفونت را التیام می بخشد.

  نشاسته اعلا ذرت برای ترک پوست

نشاسته ذرت برای پوست های مستعد آکنه مفید است؛ زیرا چربی اضافی پوست که باعث جوش می شود را جذب می کند. استفاده از این محصول به حذف کثیفی، گرد و غبار و چربی روی پوست کمک می کند

مصرف نشاسته اعلا برای افراد مبتلا به دیابت

انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که افراد مبتلا به دیابت نوع 1 تعداد گرم کربوهیدرات خود را بشمارند و سپس با دوز انسولین خود متعادل کنند. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 باید از مصرف مقادیر زیاد کربوهیدرات در یک نوبت اجتناب کرده و در عوض آن را به طور مساوی در طول روز پخش کنند.

گوارش نشاسته اعلا برای تامین انرژی

نشاسته مهمترین منبع انرژی مورد اعتماد برای انسان است. بدن نشاسته را با متابولیزه کردن آن به گلوکز هضم می کند که به جریان خون می رسد و بدن را به گردش در می آورد. گلوکز تقریباً هر سلول، بافت و اندام بدن را تامین می کند. اگر گلوکز اضافی وجود داشته باشد، کبد آن را به عنوان گلیکوژن ذخیره می کند.

گلوکز برای عملکرد مغز ضروری است. مغز یک بزرگسال مسئول 20 تا 25 درصد منبع قابل اعتماد مصرف گلوکز بدن است.

• عطاری آقاجون فروش انواع گیاهان دارویی، عرقیات گیاهی، دمنوش ها و محصولات ارگانیک با کیفیت بالا. تجربه ای طبیعی برای سلامتی شما. ارسال به سراسر کشور.