تخم خرفه

توضیحات

خواص تخم خرفه

گیاه خرفه portulaca oleracea نوعی گیاه خودروی علفی با برگهای قاشقی و ساقه های گوشتی، ضخیم و آبدار است که معمولا ساقه های قرمز و برگهای سبز رنگی دارد. از این گیاه تخمی سیاه رنگ به دست می آید که خواص دارویی فراوان دارد. خواص تخم خرفه در چند مورد خلاصه نشده و برای پیشگیری یا درمان بسیاری بیماریها موثر است. خرفه یکی از گیاهان بومی ایران با پیشینه ۲۰۰۰ ساله با خواص درمانی گوناگون است. این گیاه خوردنی طبعی سرد و تر دارد و خوردن آن در فصل تابستان و بهار فواید بیشتری خواهد داشت.

خرفه برای کاهش وزن

علی‌رغم دربرگیری انواع مواد معدنی و ویتامین‌ها و ریز مغذی‌ها تنها حاوی ۱۶ کالری انرژی است. همین ویژگی مثبت موجب شده در تمام دنیا افراد علاقه‌مند به کاهش وزن، از مزایای کم‌کالری بودن آن بهره‌مند شوند. یکی از مهم ترین خواص تخم خرفه در رژیم کاهش وزن، پایین آوردن چربی نامطلوب خون یا همان تری گلیسیرید هاست که نهایتاً ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می دهد. از دیگر خواص پاک‌سازی تخم خرفه می‌توان به تصفیه‌کنندگی خون، رفع انگل و کرم روده و تسکین التهابات سیستم گوارشی اشاره کرد.

خاصیت ضد عطش، تسکین سرفه و خون‌ساز بودن هم از دیگر خاصیت‌های مهم تخم خرفه است که بسیار مورد توجه قرار دارد.

 تفاوت خرفه و سیاه دانه در یک نگاه  

افرادی که آگاهی کافی به طب سنتی و شناخت گیاهان دارویی ندارند، ممکن است در تمایز قائل شدن بین سیاه‌دانه و تخم خرفه دچار تردید شوند. در گیاه سیاه دانه‌ که از تیره آلاله است،گل‌هایی می‌روید که گلبرگ‌های آن بین ۵ تا ۸ عدد است و دانه‌ها در بخش مرکزی گل پنهان شده‌اند. درحالی‌که گیاه خرفه گیاهی گوشتی و پهن‌برگ یک‌ساله است و از نظر ظاهری گیاهی کاملاً متفاوت با سیاه‌دانه است. از طرف دیگر سیاه‌دانه طعمی تلخ و دارو مانند دارد. درحالی‌که تخم خرفه طعم خاصی نداشته و معطر است.

 تخم خرفه برای رحم

مشکلات و بیماری‌های مربوط به سیستم تولیدمثل و رحم یکی از دغدغه‌های همیشگی بانوان است. در شرایط حاضر این مشکلات در قالب کیست و فیبروم رحمی افراد را با بیماری‌های مختلفی حتی نازایی درگیر کرده ‌است. پژوهش‌های علمی نشان داده‌، تنها گیاه خرفه است که می‌تواند با تنظیم هورمونی از ابتلا به فیبروم های رحم جلوگیری کند. یکی از مهم‌ترین عوامل شکل‌گیری فیبروم و سرطان رحم، افزایش هورمون استروژن گزارش شده‌است. بنابراین خواص تخم خرفه با وجود امگا ۳ از افزایش هورمون استروژن جلوگیری کرده و از بروز مشکلات رحمی پیشگیری می‌کند. یکی از خواص تخم خرفه که در عادت ماهیانه تاثیرگذار است، کاهش میزان خون‌ریزی و کم شدن بازه زمانی عادت ماهیانه است. بانوان می‌توانند از خواص عالی تخم خرفه در خون‌ریزی های شدید و جلوگیری از ضعف جسمانی بهره ببرند.   به صورت جوشانده همراه با گل گاو زبان یا کاهو تاثیر زیادی در احساس خنکی و رفع عطش دارد.

استفاده از تخم خرفه در طب سنتی به علت خواص بی نظیر آن

امروزه در طب سنتی به علت بی شمار بودن خواص تخم خرفه، از این گیاه علفی خودرو، در درمان بیماری های مختلفی استفاده می کنند. مسئله ای که نه تنها در ایران، بلکه در سراسر دنیا رواج داشته و در اروپا، خاورمیانه، آفریقا، آسیا و اقصی نقاط دنیا به خواص این داروی گیاهی پی برده اند. دلیل آن نیز به وجود مواد مغذی بسیار زیادی بر می گردد که در دانه یا تخم این گیاه وجود دارد. چرا که خرفه سرشار از امگا ۳، انواع ویتامین، فیبر، آهن، پتاسیم، منیزیم و سایر مواد معدنی است. وجود همین مواد است که شاهد خواص تخم خرفه بی شماری هستیم که در انواع بیماری مفید می باشد.   در درمان بیماری هایی همچون: دیابت، مشکلات رحم بانوان، کبد چرب، مشکلات مربوط به پوست و مو، معده، کم خونی، لاغری و… مفید و موثر است. خواص دانه خرفه در طب سنتی به همین جهت امری بدیهی است که امروزه در درمان بیماری با کمک طب سنتی رایج شده است.

• عطاری آقاجون فروش انواع گیاهان دارویی، عرقیات گیاهی، دمنوش ها و محصولات ارگانیک با کیفیت بالا. تجربه ای طبیعی برای سلامتی شما. ارسال به سراسر کشور.